बिहार डेयरी के इन उत्पादों का मुरीद हुआ अमेरिका, होगी निर्यात
पटना (एक्सपर्ट मीडिया न्यूज)। हाल ही में न्यूयार्क में लगी प्रदर्शनी में बिहार डेयरी के उत्पाद का अमेरिकी मुरीद हो गये। लोगों ने वहां के बाजारों में सुधा उत्पाद उतारने का आग्रह किया। इससे उत्साहित बिहार राज्य दुग्ध सहकारी संघ लिमिटेड (कॉम्फेड) ने फिलहाल अपने पांच उत्पादों को निर्यात करने का मन बनाया है।
इसके लिए फिलहाल अत्याधुनिक मशीनों से लैस नालंदा के साथ ही बरौनी व सीतामढ़ी डेयरियों का चयन किया गया है। यहां के पांच उत्पादों घी, गुलाबजामुन, सोनपापड़ी, लस्सी व छांछ को निर्यात करने की तैयारी शुरू कर दी गयी है। नालंदा डेयरी ने निर्यात प्रमाणन के लिए एक्सपोर्ट काउंसिल ऑफ इंडिया (इसीआइ) को आवेदन दिया है।
कॉम्फेड प्रबंध निदेशक रमेश कुमार मिश्रा बताते हैं कि बिहार के दुग्ध उत्पादकों की आय बढ़ाने के लिए कॉम्फेड कई नई योजनाओं पर काम कर रही है। इसी कड़ी में यहां के डेयरी उत्पादों के निर्यात की तैयारी शुरू की गयी है। उम्मीद है कि मल्टीनेशनल क्वालिटी कंट्रोल की जांच में सुधा के उत्पाद पूरी तरह खरे उतरेंगे।
हालांकि आयात-निर्यात प्रमाणपत्र, पंजीकरण-सह- सदस्यता प्रमाणपत्र, जीएसटी पंजीकरण, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण का लाइसेंस होना अति आवश्यक है। इन प्रमाणपत्रों के लिए तीनों डेयरियों को जल्दबाजी करने को कहा गया है। टेट्रा पैक में लस्सी, छांछ व घी के निर्यात के लिए अनुमति मांगी गयी है।
बता दें कि दूध उत्पादन में बिहार नौवें स्थान पर है। टॉप टेन दूध उत्पादक राज्यों में उत्तर प्रदेश, राजस्थान, मध्य प्रदेश, गुजरात, आंध्र प्रदेश, पंजाब, महाराष्ट्र, हरियाणा, बिहार, कर्नाटक के नाम शुमार हैं। बिहार में प्रति व्यक्ति दूध की उपलब्धता 400 ग्राम रोजाना है। ये राष्ट्रीय औसत से मात्र 44 ग्राम कम है।
देश की टॉप सहकारी डेयरीः
- गुजरात सहकारी दुग्ध विपणन संघ लिमिटेड, आणंद, गुजरात।
- कर्नाटक सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड, बेंगलुरु, कनार्टक।
- मदर डेयरी फ्रूट्स एंड वेजिटेबल्स प्राइवेट लिमिटेड, नोएडा, नयी दिल्ली।
- राजस्थान सहकारी डेयरी फेडरेशन लिमिटेड, जयपुर, राजस्थान।
- तमिलनाडु सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड, चेन्नई, तमिलनाडु।
- पंजाब राज्य सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड, पंजाब।
- ओडिशा राज्य सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ लिमिटेड, भुवनेश्वर।
- महाराष्ट्र राज्य सहकारी दूध महासंघ मरायदित, पुणे, महाराष्ट्र।
- बिहार राज्य दुग्ध सहकारी संघ लिमिटेड (कॉम्फेड), पटना, बिहार।
- हरियाणा डेयरी विकास सहकारी संघ लिमिटेड, पंचकूला, हरियाणा।
- मध्य प्रदेश राज्य सहकारी डेयरी फेडरेशन लिमिटेड, भोपाल, मध्य प्रदेश।
- प्रादेशिक सहकारी डेयरी फेडरेशन लिमिटेड, उत्तर प्रदेश।
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